เมดิเตอร์เรเนียน แหล่งอาหารทะเลสด

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนจัดเป็นอาหารยอดนิยม ตรงที่มีประโยชน์มาก เนื่องจากอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารจำพวกผักและผลไม้ คนที่นี่นิยมรับประทานมันฝรั่ง มะเขือเทศ มะกอก ขนมปังโฮลวีต ธัญพืชต่างๆ โดยเน้นความหลากหลายของอาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด และสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ อาหารทะเลสดๆที่เป็นหัวใจหลักของอาหารที่มีอยู่ในแทบจะทุกเมนูก็ว่าได้ และนี่ก็คือสิ่งที่ทำให้คนในประเทศแถบนี้มีสุขภาพดีกันทั่วหน้า

      มีข้อมูลที่น่าสนใจที่บอกว่า ชาวเมดิเตอร์เรเนียนมีสุขภาพดีและไม่ค่อยเป็นโรคหัวใจก็เพราะ อาหารที่คนแถบนี้มักจะรับประทานเป็นประจำ ถือเป็นสุดยอดของอาหารชะลออายุ ทั้งเครื่องเทศต่างๆ ผัก ผลไม้ น้ำมันมะกอก และอาหารทะเลสดๆ นั่นเอง

Back

All right reserved © 2013 Prantalay Marketing PCL.