มะกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ

สำหรับ 1 จาน

เนื้อกุ้งขาวสด ไซส์ XL พรานทะเล (ขนาด 120 กรัม)             1         แพ็ก

มะกะโรนีลวก                                                                        120     กรัม

กระเทียมสับ                                                                           1         ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป                                                         2        กระบวยเล็ก

แครอทหั่นเต๋า                                                                        1         กระบวยเล็ก

น้ำมันพืช                                                                                1         กระบวยเล็ก

น้ำสต็อก                                                                                1         ถ้วยตวง

พริกไทยป่น                                                                            1         หยิบมือ

หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม                                                              6         ชิ้น

ผักกาดหอมสำหรับตกแต่งจาน

 

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะ ใช้ไฟปานกลางผัด ใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับ แครอทหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม

2. จากนั้นใส่เนื้อกุ้งขาวสดพรานทะเล ผัดจนเกือบสุก ใส่น้ำสต็อกเล็กน้อย ใส่มะกะโรนีที่ลวกแล้วและซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน

3. ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน เทใส่จานและแต่งด้วยผักกาดหอม พร้อมเสิร์ฟ
 

                  

Back

All right reserved © 2013 Prantalay Marketing PCL.